Für Borban ist Dragon Blood® vor allem ein Baustein in Produktentwicklungen. Die Marke und das zugrunde liegende Profil werden genutzt, wenn ein Projekt bewusst mit einem wiedererkennbaren, markenfähigen Geschmack arbeiten soll – zum Beispiel für eine Signature-Eissorte, eine Dessertlinie oder eine besondere Getränkekomposition.
Statt „Aroma in den Warenkorb – fertig“ geht es hier um Zusammenarbeit: Briefing, sensorische Zielbilder, erste Muster, Anpassungsschleifen. Dragon Blood® kann dabei entweder als klar benannter Bestandteil auftreten – oder dezent im Hintergrund bleiben, wenn das Produkt unter ganz eigener Marke laufen soll.
Von der Idee zur marktreifen Rezeptur
Jeder Auftrag startet mit einer einfachen Frage: Was soll der Kunde oder Gast am Ende schmecken? Dragon Blood® kann dann als fixer Anker oder als eine von mehreren Komponenten dienen.
- Analyse von Zielgruppe, Einsatzbereich und gewünschter geschmacklicher Richtung.
- Entwicklung erster Muster auf Basis des Dragon-Blood-Profils und vorhandener Rezepturen.
- Sensorische Rückmeldung, Feintuning und ggf. Anpassung von Intensität und Layering.
- Begleitung bis zur stabil reproduzierbaren Rezeptur für Serien- oder Kleinserienproduktion.